Nikomu chyba nie trzeba zachwalać smaku pieczonego w tradycyjnym piecu chleba. Okazja do jego degustacji będzie już w najbliższą sobotę, 24 sierpnia, oczywiście w Rudzie przy Bujoczka 24.
Poza przygotowanym przez piekarzy od Jakubca chlebem - na gości czekają ciekawe prelekcje - między innymi o instrumentach dętych - prowadzona przez Zespół Szkół Muzycznych I i II stopnia w Rudzie Śląskiej, koncerty Orkiestry Dętej Kopalni "Pokój", Zespołu Akordeonistów im. Edwarda Huloka Domu Kultury w Rudzie Śląskiej czy spotkanie z pszczelarzem Markiem Kulawikiem. Muzeum Miejskie w Rudzie Śląskiej zaprezentuje "śląskie AGD", czyli dawne sprzęty gospodarstwa domowego, a PWiK z Rudy Śląskiej na swoim stoisku proponuje kranówkę z owocami.
Nie zabraknie też atrakcji dla najmłodszych - warsztaty zdobienia toreb płóciennych "Kolorowa ekotorba" czy możliwości prania na waszbrecie i szpanowania prania.
Oczywiście najważniejszym elementem spotkania przy piekaroku jest degustacja chleba. Czy to samego czy z tustym i ogórkiem kiszonym.
- Będzie to kolejna okazja do poznania tradycyjnego procesu wypieku chleba oraz skosztowania jego smaku. Zabytkowy piec chlebowy przy ul. Bujoczka 24 w Rudzie Śląskiej służył kiedyś okolicznym mieszkańcom do codziennego wypieku. Dzisiaj to miejsce okazyjnych spotkań i prezentacji regionalnych tradycji – mówi Krzysztof Piecha, naczelnik Wydziału Kultury, Komunikacji Społecznej i Promocji Miasta.
Piekarok przy ulicy Bujoczka w Rudzie powstał około 1900 roku. Chleb wypiekano w nim do lat 50. ubiegłego wieku. Składa się z przedsionka i pieca. Swojego czasu został zagospodarowany na pomieszczenie dla królików. By obiekt doprowadzić do stanu pierwotnego, trzeba było rozebrać i odtworzyć na nowo część, w której znajdował się piec. Wymieniono również dach i niektóre elementy elewacji. Piekaroki były nieodłącznym elementem XIX-wiecznych familoków. Z czasem ulegały zniszczeniu lub wykorzystywano je do innych celów niż piekarnicze. Kilka razy w roku rudzki magistrat organizuje spotkania przy piekaroku, podczas których można częstować się świeżo wypieczonym chlebem tradycyjną metodą.
Impreza przy piekaroku w sobotę, 24 sierpnia, potrwa od 11.30 do 14.30.
Muzyczny piknik przy piekaroku będzie niejako wstępem do niedzielnego, wielkiego wydarzenia - XXIII Festiwalu Orkiestr Dętych w parku Kozioła w Rudzie.
Może Cię zainteresować:
Parkowanie w centrum Nowego Bytomia do 30 minut. To na razie "eksperyment"
Może Cię zainteresować:
Półmetrowe zapiekanki od dziś w Rudzie Śląskiej Halembie. W południe wystartował nowy foodtruck
Może Cię zainteresować: